samenfest



















mehr als saatgut
    samenfest ist ein partizipatives Einstiegstool ins Gärtnern. Es thematisiert die Vielschichtigkeit von Saatgut. Als Vermittlungsobjekt führt es spielerisch und eingängig durch den Prozess von der Aussaat bis zur Saatgutgewinnung.

Heute liegt die Ernährungssicherheit in den Händen einiger weniger. Dahinter stehen zu einem Grossteil wirtschaftliche, aber auch politische Interessen. So stammen die meisten konsumierten Lebensmittel von sogenanntem Hybridsaatgut, welches nach der Ernte nicht zur Weitervermehrung geeignet ist.

Dies führt nicht nur Bäuerinnen und Bauern in eine Abhängigkeit von Saatgutproduzenten, sondern bedroht zusätzlich die Sortenvielfalt. Auch in den privaten Gärten finden sich Hybride, oftmals aus Unwissenheit der Verbraucher.

Die verschiedenen Schritte des Anbauen von Pflanzen werden anhand unterschiedlicher, sorgfältig ausgearbeiteter Materialschichten verkörpert. Durch die direkte Anwendung von samenfest wird dieser Kreislauf auf verständliche und lustvolle Weise erfahrbar und schafft ein Bewusstsein für den Umgang mit samenfestem Saatgut.








2020
Zürcher Hochschule der Künste, Trends & Identity, Bachelor Thesis